La función de aprovisionamiento
La función de
aprovisionamiento
El
aprovisionamiento es una función básica en la empresa como lo es la producción.
Señala las relaciones que se pueden establecer entre estas dos funciones
empresariales. Entre el aprovisionamiento y la producción existe una relación
muy estrecha, dado que cualquier empresa, produzca lo que produzca, necesita
materiales para ello, y es el abastecimiento de esos materiales lo que se
conoce como aprovisionamiento, que es necesario por tanto para la producción.
Los objetivos del aprovisionamiento han de
cumplirse al final del proceso, pero cada uno de ellos tiene una incidencia
mayor en una determinada etapa de dicho proceso de aprovisionamiento. Señala la
etapa en la que mayor incidencia tiene cada uno de los objetivos. Los objetivos
del aprovisionamiento están relacionados con las diferentes fases del proceso
de aprovisionamiento de la siguiente manera: – El abastecimiento de un flujo
ininterrumpido de materiales, suministros y servicios necesarios para el
funcionamiento de la empresa está relacionado con la identificación de las
necesidades. – El mantenimiento de las inversiones en existencias está
relacionado con la gestión de las compras. – La disminución de las pérdidas de
existencias al nivel mínimo posible está relacionado con la gestión de los
stocks. – La aplicación de unas normas de calidad adecuadas a la estrategia
empresarial está relacionada con la evaluación y el control.
La búsqueda, el mantenimiento y la gestión de
proveedores idóneos están relacionados con la selección de las fuentes de
aprovisionamiento. – La normalización de los procesos de adquisición de
mercancías está relacionada con la gestión de las compras. – La compra de los
elementos y los servicios necesarios al precio más bajo posible está
relacionada con la gestión de las compras. – La conservación de la posición
competitiva de la empresa en el mercado está relacionada con la evaluación y el
control. – La eficiencia en la función de aprovisionamiento, con el fin de que
se cumplaLas tres formas de aprovisionamiento son las siguientes: – Esporádico,
que minimiza los costes de almacenaje, ya que las mercancías se adquieren en el
momento en que son necesarias, de modo que apenas se mantienen en el almacén,
pero puede suponer riesgo de desabastecimiento. – Sincronizado con la
producción, que establece fechas exactas para las entregas de los proveedores,
eliminando de esta forma la necesidad de almacenar las mercancías. Reduce en
gran medida los costes de almacenaje, al tiempo que trata de evitar posibles
problemas de desabastecimiento. – Mantenimiento de un determinado stock de
seguridad, que supone mayores costes de almacenaje, ya que implica mantener
siempre un determinado stock de mercancías en el almacén, a fin de eliminar
cualquier posibilidad de desabastecimiento. En los objetivos propuestos con el
mínimo coste posible.
Las necesidades de aprovisionamiento
Analiza las
necesidades de aprovisionamiento y relaciona cada una de sus cuatro cuestiones
básicas con los objetivos de la función de aprovisionamiento. Las relaciones
entre las cuestiones básicas de las necesidades de aprovisionamiento y los
objetivos de dicha función son las siguientes: – ¿Qué comprar? El
abastecimiento de un flujo ininterrumpido de materiales, suministros y
servicios necesarios para el funcionamiento de la empresa. – ¿Cuánto comprar?
El mantenimiento de las inversiones en existencias y la disminución de las
pérdidas de existencias al nivel mínimo posible. – ¿A quién comprárselo? La
aplicación de unas normas de calidad adecuadas a la estrategia empresarial; la
búsqueda, el mantenimiento y la gestión de proveedores idóneos; y la
adquisición de los elementos y los servicios necesarios al precio más bajo
posible. – ¿Cómo comprarlo? La normalización de los procesos de adquisición de
las mercancías; la conservación de la posición competitiva de la empresa en el
mercado; y la eficiencia, con el fin de que se cumplan los objetivos propuestos
con el mínimo coste.
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